Ja, want het lozen van vetten en oliën in de openbare riolering is verboden. 

Vetafscheider

Je bent verplicht om binnen je gebouw de nodige maatregelen te treffen om de lozing van vetten te voorkomen. Alleen zo vermijden we samen dat er problemen ontstaan in het rioleringsnet.

Er zijn verschillende systemen op de markt. De ideale grootte van je vetafscheider hangt onder meer af van het aantal maaltijden dat je serveert. Vermijd nutteloze kosten en laat je vetafscheider enkel installeren door een firma met ervaring.

Onderhoud

Onderhoud je vetafscheider met behulp van een professionele ruimingsfirma en houd de bewijzen van ophaling en/of reinigingsattesten bij om eventueel als bewijs te kunnen voorleggen